Filet de poulet sauce cresson, méli-mélo de brocolis, chou fleur et petits navets
Le filet de poulet est snacké en surface puis cuit à basse température pour conserver sa tendreté et son moelleux
Les sommités de brocolis et de chou-fleur sont blanchies rapidement puis sautées avec les petits navets.
La sauce au cresson des fontaines est infusée délicatement à la badiane et nappée sur le filet de poulet.
Poids net par unité : 270g
Vendu en pack individuel.
Conservation : au frais entre 2 et 4°C
Liste d'ingrédients :
Filet de poulet 36% (origine : France), navet 22%, chou-fleur 15%, brocoli 12%, LAIT demi-écrémé, cresson 2,7%, huile de colza, fécule de pomme de terre, sel, badiane, poivre.
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