Boulettes d'agneau, flan de courgettes et pois chiche
Les boulettes d'agneau aux épices sont grillées en surface. Le flan de courgette et parmesan est cuit au four vapeur pour garder un maximum de fondant. Les pois chiches sont cuisinés dans un mélange d'épices, de persil et de coriandre, dans lequel les boulettes finissent de cuire.
Poids net par unité : 270g
Vendu en pack individuel.
Conservation : au frais entre 2 et 4°C
Liste d'ingrédients :
Boulette agneau 27% [viande d’agneau 18% (origine : France), blanc d’OEUF, chapelure (farine de BLE, sel), ail, sel, oignon, menthe, extrait d’épices et aromates, poivre], pois chiche 25%, courgette 24%, aubergine 5,6%, CREME, LAIT, ŒUF, persil, tomate mi- séchée [huile de tournesol, ail, sel, herbes aromatiques (romarin, basilic, origan, sauge, thym)], échalote, coriandre, ail, PARMESAN (LAIT, sel, présure), huile de colza, amidon de maïs, curry, poivre.
Les informations en GRAS sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Plat délicieux et original. Les boulettes sont savoureuses, les pois chiches cuits à mon goût, l'ensemble est bien asaisonné, un de mes favoris.
J'aime bien ce plat, les boulettes sont excellentes et le fan de legumes egalement. Cependant il y a trop de pois chiche et ils ne sont pas assez cuits. Personnellement je les ecrase à la fourchette avant de les manger. Le gout est là.
Comme bp de commentaires les pois chiches sont trop durs
Je n’etonn Que vous ne tenez pas compte des commentaires
Les boulettes et le flan sont parfaits, moelleux et parfumés malheureusement les pois chiches ne sont pas cuits...
Trop peu de goût d'agneau ces boulettes d'agneau-poulet. Sinon le flan est très bon.
Les boulettes sont cuites à point ! Le goût de la viande excellent et le flan de courgette parfait !
Merci Merci
Ce plat devrait s'appeler boulettes d'agneau,Pois chiche et flan de courgettes
La viande est délicieuse, le flan aussi mais trop de pois chiche. J'en ai donné la moitié à mes poules
Un plat que nous apprécions beaucoup. La viande est bonne et le flan excellent. L'asociation viande légumes est parfaite.
Seul petit reproche les pois chiches sont un peu durs.
Un plat que nous recommandons
C'est mon numéro 1! J'en mangerai quasi tous les jours!! Le goût, la texture, la taille des boulettes tout est parfait! Attention cependant, certains flans contiennent parfois des trognons de tomates ou des gros bouts de peau de tomate! Mais ce plat reste mon préféré!
Ce n'est pas mon plat préféré dans la gamme mais ça reste très correct. Ce plat a le mérite de l'originalité : on ne risque pas d'en trouver de similaires au rayon plat cuisiné de son supermarché. Les pois chiches sont un peu trop fermes et trop présents à mon goût. Parfait au niveau satiété.
On retrouve bien le goût de l'agneau. Les pois chiche sont légèrement croquant et bien assaisonnés avec une note d'amertume qui donne du peps au plat. Le flan possède plus une texture d'omelette au légumes que de flan.
Un plat vraiment rassasiant avec des pois chiches encore un peu fermes.
L'association des goûts est très réussie
Sur tous les plans et suffisamment copieux a mon goût... peut être un peu trop de pois chiches...
rien de rare ...
Parfait en saveurs, en équilibre. Viande savoureusement épicée; le flan, un vrai régal. Seul bémol... et oui, il y en a un, de mon point de vue, c'est la cuisson des pois chiches... Trop durs à mon goût, moi qui les aime tendres et fondants. Quand ils sont plus fondants, hormis l'aspect texture, le goût particulier du pois chiche ressort davantage.
J'ai essayé ce plat plusieurs fois . La courgette n'est pas assez présente dans le flan qui est à mon goût trop ecoeurant. Dommage j'adore l'agneau... et les boulettes sont très bonnes.
Ce plat est délicieux, la quantité est parfaite mais c'etait vraiment trop salé
Les boulettes étaient bonnes , le flan délicieux. Je suis fan de pois chiches et ils étaient comme j'aime!
les pois chiches étaient fermes comme je les aime, personnellement je les aime épluché c'est plus digeste, l'assaisonnement est excellant, les boulettes tout simplement exquises quant au flan de courgette un vrai régal, que dire de plus un vrai bonheur
Très goûteux pour le flan de courgettes et l'agneau. Mais svp modifiez la recette en mettant moins de pois chiche... en plus c'est plutôt calorique
Les pois chiches pas assez cuits à mon goût, mais bien assaisonnés. Les boulettes: un régal et le flan de courgette, une découverte et un vrai plaisir. Un plat complet, satiétogène et bien agréable.
Un bon plat qui permet d'être rassasiée tout en en appréciant son goût. Le flan est très bon, les boulettes ont du goût et les pois chiche sont savoureux et bien cuisinés.
Un très bon plat, parfumée, mais un déséquilibre trop important sur les quantités, que de pois chiches !!! La seule barquette que je n'ai pas réussi à terminer, les dernier pois chiches ne passaient plus. A rééquilibrer (avec un autre légume) ou à réserver aux fans de pois chiche !
épices des boulettes très agréable, flan délicieux, pois chiche trop croquante pour moi
Le flan de courgettes est très bon et les boulettes sont moelleuses
Très bon plat.
Un peu trop de pois chiche à mon goût quand même.
Très bon plat mais trop salé à mon goût.
N'aimant pas les pois chiches j'étais septique. Et bien, cuisinés comme ça, j'aime les pois chiches. Je me suis surpris moi même ! Les boulettes sont un régal, le flan parfait. Un très, très bon plat.
Je me suis régalée
Les boulettes d'agneau sont hachées finement... super moelleuses... et très parfumées... un délice !
Le flan de courgettes est super fondant... et très léger...
Les pois chiches apportent du croquant et de la satiété...
L'assaisonnement à base de persil, d'échalotes et d'épices est parfait pour relever le tout...
Ce plat est très rassasiant et bien parfumé... une réussite !
Le goût et là presque trop (limite écoeurant), et les pois-chiche sont in mangeables (très durs). Je ne recommanderai pas ce plat.
Les boulettes sont très bonnes et le flan m'a réellement surpris et j'adore. En revanche, les pois chiches sont de trop dans cette recette. Un flan plus gros aurait suffit.
Rien à dire. Délicieux. Je me suis régalée.
Plat plein de saveur.
Les boulettes sont savoureuses.
Le flan est moelleux et plein de saveur.
Vraiment étonnant pour un plan sous vide.
La viande est excellente, bon gout d'agneau, pas sèche. Par contre j'ai trouvé le flan fade et les pois chiche trop croquant.
Tout est bon dans ce plat. Flan de courgettes, boulettes d'agneau et pois chiche tout est parfait. Un régal ...
La saveur des boulettes, le flan léger à souhait et très goûté
C'est su-per bon !! J'adore les pois chiches et cette petite sauce au persil est géniale avec, les boulettes parfaites, et le flan aux courgettes apporte une légèreté étonnante. Mais les pois chiches... je vais en rêver cette nuit !!
j'ai adoré
J'avais hésité car je ne suis pas fan des pois chiche, mais ce plat est tout simplement excellent ! Les boulettes sont bien aromatisées, le flan de courgette est d'une finesse parfaite, la sauce à le bon goût de la coriandre. L'ensemble est divin !
Mais texture des boulettes et pois-chiches décevante. Le goût est au rendez-vous, et surtout on finit calé !
un gout oriental léger et équilibré dans toutes ses épices
Le flan est vraiment bon, les pois chiches sont très bien et les boulettes (pas nombreuses mais suffisantes) au top! l'ensemble est étonnant mais très bon! Il est dans mes favoris!
