Parmentier d'épaule d'agneau et patate douce, dattes et noix, sauce sésame noir
L'épaule d'agneau (d'origine Française) est rotie et éffilochée puis cuisinée avec la sauce au sésame noir. La patate douce est cuite avec les légumes, tandis que les dattes et les noix sont torréfiées.
Un délice à consommer bien chaud,
Poids net par unité : 280g
Vendu en pack individuel.
Conservation : au frais entre 2 et 4°C
Liste d'ingrédients :
Patate douce 47%, épaule d’agneau 28% [origine : France] , jus de cuisson de l’agneau 15% (eau, bouillon de légumes, ail, romarin), mélange de légumes 9,6% (carotte, CELERI rave, navet, oignon), huile d’olive 3,6%, SESAME noir 3%, farine de BLE (GLUTEN) 3%, vinaigre balsamique 1,9%, sauce SOJA 1,8% (eau, SOJA, BLE, sel, alcool), datte 1,7%, NOIX (FRUITS A COQUE) 1,7%, BEURRE (LAIT) 1,5%, coriandre, ail, sel, jus de citron vert, gingembre, poivre.
Les informations en GRAS sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
La présentation n’est pas du tout au top, comme beaucoup de plat…. Mais très bon. Par contre, la viande faisait un peu bouillie…
Vraiment très bon( les goûts et les couleurs… ) si l’on aime le sucré salé .
En revanche la viande est beaucoup trop effilochées :( dommage autant pour le visuel qu’en bouche :( cela fait « patouille/bouillie!
J’ai trouvé ce plat trop gras et trop doux dans le sens presque sucré. Les textures en bouche auraient pu compenser le déséquilibre entre sucré et sale si la viandée avait été moins grasse.
Je pensais me régaler, mais le mélange des saveurs ne m'a pas convenue. Un goût citronné qui ne se mariait pas avec le reste du plat. Le croquant des noix absent. Pas terrible
Un plat original et délicieux, j'ai adoré ! A la fois moelleux (purée de patate douce) et légerement croquant (sésame, noix), gouteux et bien asaisonné.
J adore ce plat sucré salé, un de mes préférés...
le croquant, le moelleux… du plaisir
Un mélangé sucré-salé dont l'équilibre ne m'a pas convenu. Je pense en revanche que si le mélange gras de la viande /sucré de la patate douce ne vous gêne pas, cela doit être très bon !
Un de mes plats préférés
Je ne suis pas du tout d'accord avec les commentaires des autres clients. Ce plat n'est pas au niveau des premiers plats kitchendiet, vous nous aviez habitué à mieux. La viande c'est 50% de gras, vraiment pas bon.
super bon et je remercie Kitchen diet pour ses effort de renouvellement de menu et la diversité proposée
Plat bon et original. A mi assiette je n’avais plus faim
tout est excellent : la purée de patate douce, la viande, l'assaisonnement !
Je suis pas une fan de patate douce mais là... excellent !!!
Délicieux et équilibré. Association des saveurs très réussie.
Plat délicieux auquel se rajoute le petit croquant des noix. J'ai adoré.
d'un point de vue général, ce Parmentier est assez réussi.
l'effiloché d'agneau manque un tout petit peu de goût, mais l'ensemble est bon (les dattes et les noix apportent une touche de croquant et d'exotisme)et rassasiant.
je salut au passage Kitchendiet qui fait de vrais efforts pour offrir à ses clients des plats avec le moins d'ajouts possibles (conservateurs, exhausteurs de goûts etc..).
